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第78节 (第3/3页)
田家的苹果皮薄多汁,非常的甜,吃完后,嘴唇上像是沾了一层蜜,稍微有点黏。苹果里要是有丰富的果胶和果糖,才会这样。 ??收获苹果之后的心情总是很愉快的。 ??他们挑出最好的苹果,放进装了沙子和锯末的木箱,抬到地窖里。苹果比其他的水果易于保存,这么放在地窖里,隔一阵子打开木箱翻一翻,可以一直保存到第二年夏天,甚至第二年苹果成熟的时候。 ??剩下的那些或是带有虫洞,有斑点凹坑,被砸着碰着的苹果,何田连着枝叶放在一个小竹篮里,拿进屋子,摆在桌子上,又洗净了大约十个,切成片,晾干了就能做苹果茶,或者在冬天煮粥的时候放进去几片增加香甜。 ??屋子里摆了苹果后,除了野菊花的香味,就多了股芬芳的果香。 ??易弦心想,这就是秋天的气味了。 ??苹果刚一收完,又下了雨。 ??这时,室外早晚温度大概不到十度了,即使是室内,不升火的话,也是冷嗖嗖的。 ??何田易弦坐在家中,升起炉火,一起织补渔网。 ??渔网是山民们非常重要的工具。 ??渔网的线是特制的棉线,打了一层蜡,所以格外结实。但只有在春天集市才买得到。何田用来捞鱼的网大多是用这样的线,因为捞鱼所用的网更大,对网线的承受力要求更高。像投入小河和池塘里的鱼笼,所用的线就是她自己拧出来的。 ??夏末时收的绒草现在拿出来,放在木墩上反复捶打,绒草的草茎逐渐裂开,一根一两毫米粗的草裂开成十几股,一股一股续上,就能做出长线,两股拧在一起,就可以用来缝纫,再拧得更粗些,就可以用来编织各种器具了。 ??编鱼笼所用的绒草线,大约三毫米粗细,已经十分坚韧了,何田再把线放在买来的白蜡烛上擦一遍,线上有了蜡,就不易腐坏。 ??再过一阵,小河、沼泽、湿地中的大部分池塘就会上冻,鱼笼就没有用武之地了。用了几个月的鱼笼也要收起来,上面的竹圈和渔网在水中泡了几个月,也得替换。 ??现在拧绳子,其实是在为明年做准备。 ??森林中的生活就是这样,每个季节都有一套时间表,如果不遵从,少做了哪一项,到了下个季节就要抓瞎。 ??比如用鱼笼捕鱼,如果在夏季没有收集、晒干绒草,到了秋季就没法拧绳子,重新制作鱼笼,到了第二年春天,就没法在小河和池塘里下笼子捕鱼。用头一年做的鱼笼,如果不结实,提上来的时候鱼虾蟹都跑了,收成也不会好。 ??拧绳子这个活儿不怎么费力,费眼,但是易弦干上一会儿手指不仅酸麻,都要抽筋了。 ??何田教他技巧,“手累了,放在手心搓也是一样。” ??搓了一会儿,手心手指全都干干的,皮肤像是要裂开,这时就得往手上涂点用蜂蜡和油脂做的“拧绳子专用润手霜”。 ??拧好的线绳缠在细竹管做的线轱辘上,缠得多了,拧绳子时就可以利用线轱辘的重量,让它帮着把两股绳子拧在一起。 ??快到中午时,易弦终于掌握了这项技巧。 ??何田拍拍脑袋,“其实我忘了,我们有个拧绳子的小机器。” ??她无辜地看着易弦笑,他跳起来,抱住她脑袋按在怀里乱揉一顿,“你就是故意的!故意的!” ??何田哈哈笑,还争辩,“那我总得先教你原理嘛!” ??拧绳子的原理很简单,所以拧绳子机器也没多复杂。就是,得两个人配合操作。 ??何田拉着两股线,易弦摇着手柄,机器上的线轱辘匀速转动,就把两股线拧在一起,卷在轱辘上,线不够了,就再续上。 ??缠了一轱辘线绳,易弦突然凑过去脸,在何田鬓边啾啾几下,“我以后都不让你自己拧绳子。” ??何田笑了,“我刚才还以为你要问我中午吃什么呢。” ??易弦也笑,他又趴在她脸上啾啾几下,问她,“我们中午吃什么?” ??“吃南瓜。” ??“又吃南瓜?!”易弦三角嘴了。 ??大南瓜质地甜糯,又很香,可是有个不好的地方,那就是,切开之后得尽快吃完。 ??上次摘下的那个大南瓜足有十公斤重,可要吃上好一段日子呢。 ??吃过了南瓜汤南瓜派,何田今天又做了南瓜炖排骨。