我靠酿酒走上人生巅峰_我靠酿酒走上人生巅峰 第73节 首页

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   我靠酿酒走上人生巅峰 第73节 (第3/3页)

来发酵的,加了最适合米酒发酵的酒曲,装在坛子里,拿了棉被裹着,放在保温的电热毯里。

    ??这也没办法,现在不比以前,以前有灶,烧的柴火,灶头那里长时间都是热的,米酒发酵就将坛子放在灶头那里,那里常年保持的温度就能将米酒发酵好。

    ??而现在,家里少有还用土灶的,都是煤气灶、电磁炉之类的,只能选择用电热毯来保温发酵了。

    ??发酵好的米酒,甜香浓郁,一口喝下去,满满的甜酒香,用来煮汤圆,特别好吃。一口热乎乎的甜酒汤先喝下肚,真的是整个人从头到脚都暖和了。

    ??吃过早饭,罗浮春去院子里看自己养的那两株兰草。

    ??那两株兰草终究是救活了,罗浮春谨记江津度所写的养花小贴士,浇水得度,现在这花移栽到墙角那里的小花圃,仍然顽强的活了下来。

    ??按照罗梨白的说法,这两株兰花,是真的很努力的在罗浮春手下活了下来啊。

    ??这时候雪是停了的,天也不算太冷,外边雪茫茫一片,山上底下,水边,都能看见雪白雪白的雪扑在地上,洁白无垢,似乎将一切都覆盖在了这茫茫大雪之下。

    ??罗浮春跟罗父说了一声,想去山上一趟。

    ??“现在山上都是雪,你去山上做什么?”罗父问她。

    ??罗浮春去厨房拿了个大坛子,打算等下拿来装雪用,闻言就说:“我想去收集一点雪水,试试看能不能拿来酿酒。”

    ??“雪水?”

    ??“嗯,我想着山上的雪应该会干净一些吧……”

    ??她也有些不确定,毕竟学过物理自然的她已经知道了下雨下雪的原理,按理来说,不管是山上还是山下的雪,其实都是一样的,都是天上云层中的水分子掉下来的。

    ??要是脏,都是一样的脏。

    ??罗浮春叹了口气,嘟囔道:“环境怎么就变成这样了呢。”

    ??罗父有些迟疑:“雪水酿酒……”

    ??江爷爷却已经兴冲冲的说:“我听说古代的那些名人雅士,就喜欢用雪水酿酒泡茶,说雪水清甘绝佳,泡茶酿酒都是大雅……”

    ??不过现代谁还敢拿雪水酿酒啊?便是那什么山泉水,除非经过水质坚定,一般人还真不敢拿来喝,更别说酿酒了。

    ??罗浮春道:“我就是想试试,不行的话我再想其他办法。”

    ??其实古往今来,大家对雪水的评价都是褒贬不一,有的认为雪水最雅,有的却认为山间清泉才清澈甘甜,各有各的说法。

    ??罗浮春尝过雪水泡的茶,也尝过泉水泡的,只能说各有各的好处。

    ??不管什么东西,其实合适才是最重要的。

    ??“……我其实是想要梅上雪的。”罗浮春说。

    ??梅花落在雪花花瓣中,要最中心的那点积雪,最白最香,连带着花朵一起采摘下来,让雪水融化,融化的雪水,带着梅花的冷香,该合得饮冬酒的味道。

    ??这是罗浮春从那两杯饮冬酒中尝出来的,或者该说是,猜测出来的。

    ??她能尝出酒中的酿造材料,可是知道是什么材料来酿的,但是是怎么酿制的,顺序工艺又是什么,那却是无从得知了,她必须得一一尝试。

    ??首先先做的,就是确定这雪水酿酒,到底能不能用。

    ??▍作者有话说:

    ??今天不太舒服,感觉特别疲倦,手也痛,其实前段时间就一直很痛,肩膀和手指,我要去躺着了!

    ??第63章

    ??山上也是白茫茫一片, 树梢上盖了一层厚厚的积雪,风一刮过,时不时就有积雪簌簌从上边砸落下来。

    ??罗浮春穿着羽绒服,戴着毛线手套, 头上还戴着罗母给她织的毛线帽子, 脖子上同样系着罗母给她织的围巾, 整个人裹得像是一个球一样, 保管一点风都灌不进她的脖子里。

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