养生小餐厅_第1章 自然养生餐厅 首页

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   第1章 自然养生餐厅 (第2/2页)

店里说道:“哪有你这么赶客人的,瞧你这铺租都挺贵的,要是做不成生意,岂不是亏本吗?”
  杜清和又拿起了书本,津津有味地看了起来。
  男子觉得奇怪了,这都什么人啊这是?
  “有缘人自然会到我这里来吃我做的饭菜,要是无缘之人,想来,怕都来不了啊!”杜清和头也不抬地说道,眼睛就没离开过书本。
  “《阴符经》?老细,你看的是什么书啊?”
  跑业务的都是这样,恨不得和每个人都交一交朋友,把微信都加满好友了。这不,看到杜清和在看书,男子没话找话呢。
  “一本道家经典。”
  杜清和平静的声音出来,让这跑业务的男子有点无处下手的感觉。
  感觉话题没搭上,这男子无奈地放弃了搭话:“老细,别看了行不行,去做饭吧?”
  杜清和放下了书本,笑了笑说道:“那我做什么,你吃什么?”
  “行,行,行,怎么都行!”
  不知道为什么一进这餐厅,男子觉得自己的心态平静了许多,要知道,这刚刚他在外头,被太阳晒得都有点火气大了,到了餐厅里面,立即就心神宁静,什么火气都消散了,说话居然也变得平和了不少。
  杜清和站起身来,好像是准备演出一样认真,不紧不慢地筹备着。只见他熟练地把身后的长发挽了一个发髻,然后带上了厨师帽,披上了厨师衣服,然后系上了围裙。不知道为何,这跑业务的男子看着杜清和的动作,觉得浑然天成,看得异常舒心。甚至心里产生了一个奇怪的念头——他做饭,应该还不错。
  透过玻璃,男子看到杜清和双手富有节奏地择菜、切菜,然后点燃炉火,倒入清水,清油,主菜,佐料。然后……盖上盖子,蒸煮了起来。好几个炉子,都是这么处理的,连炒菜都没有。
  “这算……厨艺?!”
  男子愣了愣,觉得他相信杜清和的厨艺有多好,似乎是个错误?
  做一顿饭也没多长时间,大概是因为这炉火是大炉灶,火力足够的缘故,不到二十分钟,两菜一汤就端上来了,对了,还有一个小小砂煲蒸出来米饭。清蒸鱼、杜仲猪脚炖汤和一个豆腐煮青菜。简简单单,就是几个家常菜。
  “吃吧。”
  杜清和把饭菜端上来后,轻轻巧巧地把厨师的装备都卸下了,又捧起书看了起来。
  男子看这眼前这两菜一汤,闻着那若有若无的清香,感觉有点奇怪。要知道,他是跑业务的,一天到外面转悠着,这消耗大啊,向来是无肉不欢的。如果是坐在办公室里上班的白领,那就难说了,一天到晚都没怎么动过,所以净长肉了。要不怎么说,过劳肥呢?
  看着这两菜一汤一饭,男子有点下不去筷子。为啥?没有多少肉啊,怪不得叫“养生”餐厅呢,够养生的这个。
  吃吧,都点了,不能浪费啊!
  男子没有再犹豫,夹起一筷子鱼肉。这条鱼太小了,估摸也就一斤来重,去掉骨头、鱼头都没啥肉了。这一筷子下去,几乎就是五分之一的鱼肉。男子把鱼肉放入嘴里,眼睛霎时间就明亮了起来,这有一股说不出的好吃味道啊,哪怕在粤省这个讲究鲜味的地方,他也从来没有吃过这么好吃的鱼!这鱼肉嫩滑直如入口即化,但这鲜味,好像直接沁透心脾一样,简直让整个人都精神了起来。
  “好吃!”
  忍不住叹了一声,男子强忍住自己想继续夹鱼肉的念头,把汤盛了一碗。
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