第1章 自然养生餐厅 (第2/2页)

店里说道：“哪有你这么赶客人的，瞧你这铺租都挺贵的，要是做不成生意，岂不是亏本吗？”
  杜清和又拿起了书本，津津有味地看了起来。
  男子觉得奇怪了，这都什么人啊这是？
  “有缘人自然会到我这里来吃我做的饭菜，要是无缘之人，想来，怕都来不了啊！”杜清和头也不抬地说道，眼睛就没离开过书本。
  “《阴符经》？老细，你看的是什么书啊？”
  跑业务的都是这样，恨不得和每个人都交一交朋友，把微信都加满好友了。这不，看到杜清和在看书，男子没话找话呢。
  “一本道家经典。”
  杜清和平静的声音出来，让这跑业务的男子有点无处下手的感觉。
  感觉话题没搭上，这男子无奈地放弃了搭话：“老细，别看了行不行，去做饭吧？”
  杜清和放下了书本，笑了笑说道：“那我做什么，你吃什么？”
  “行，行，行，怎么都行！”
  不知道为什么一进这餐厅，男子觉得自己的心态平静了许多，要知道，这刚刚他在外头，被太阳晒得都有点火气大了，到了餐厅里面，立即就心神宁静，什么火气都消散了，说话居然也变得平和了不少。
  杜清和站起身来，好像是准备演出一样认真，不紧不慢地筹备着。只见他熟练地把身后的长发挽了一个发髻，然后带上了厨师帽，披上了厨师衣服，然后系上了围裙。不知道为何，这跑业务的男子看着杜清和的动作，觉得浑然天成，看得异常舒心。甚至心里产生了一个奇怪的念头——他做饭，应该还不错。
  透过玻璃，男子看到杜清和双手富有节奏地择菜、切菜，然后点燃炉火，倒入清水，清油，主菜，佐料。然后……盖上盖子，蒸煮了起来。好几个炉子，都是这么处理的，连炒菜都没有。
  “这算……厨艺？！”
  男子愣了愣，觉得他相信杜清和的厨艺有多好，似乎是个错误？
  做一顿饭也没多长时间，大概是因为这炉火是大炉灶，火力足够的缘故，不到二十分钟，两菜一汤就端上来了，对了，还有一个小小砂煲蒸出来米饭。清蒸鱼、杜仲猪脚炖汤和一个豆腐煮青菜。简简单单，就是几个家常菜。
  “吃吧。”
  杜清和把饭菜端上来后，轻轻巧巧地把厨师的装备都卸下了，又捧起书看了起来。
  男子看这眼前这两菜一汤，闻着那若有若无的清香，感觉有点奇怪。要知道，他是跑业务的，一天到外面转悠着，这消耗大啊，向来是无肉不欢的。如果是坐在办公室里上班的白领，那就难说了，一天到晚都没怎么动过，所以净长肉了。要不怎么说，过劳肥呢？
  看着这两菜一汤一饭，男子有点下不去筷子。为啥？没有多少肉啊，怪不得叫“养生”餐厅呢，够养生的这个。
  吃吧，都点了，不能浪费啊！
  男子没有再犹豫，夹起一筷子鱼肉。这条鱼太小了，估摸也就一斤来重，去掉骨头、鱼头都没啥肉了。这一筷子下去，几乎就是五分之一的鱼肉。男子把鱼肉放入嘴里，眼睛霎时间就明亮了起来，这有一股说不出的好吃味道啊，哪怕在粤省这个讲究鲜味的地方，他也从来没有吃过这么好吃的鱼！这鱼肉嫩滑直如入口即化，但这鲜味，好像直接沁透心脾一样，简直让整个人都精神了起来。
  “好吃！”
  忍不住叹了一声，男子强忍住自己想继续夹鱼肉的念头，把汤盛了一碗。