乡间小饭馆[美食] 第13节 (第2/3页)

喝完，还剩下一些，袁如珠在汤里下了一些平菇，这会儿已经烧好了。

    ??将热气腾腾的鸡汤端到桌上，袁如珠挪了挪凳子坐下。

    ??桌上放着炸茄卷，鸡汤，肉包子，一碟盐菜，一叠泡萝卜。

    ??李长贵扫视桌上的菜，搓搓手，“早饭这么丰盛哩。”

    ??又有肉又有鸡汤的，对他们这样的家庭来说，这样的早饭属实是很丰盛了。

    ??袁如珠拿起筷子，“以后咱家早饭会更丰盛，想吃啥就有啥。”

    ??李长贵咧咧嘴，笑得憨厚。他舀了几勺汤，吸溜几口热乎乎的鸡汤。

    ??鸡汤热烫鲜美，早上忙完农活后来上这么一口鲜热的鸡汤，浑身疲惫都被碾碎消融了一般。

    ??李长贵一脸满足地吸溜着汤汁，同时去夹炸茄卷。他旁侧，袁如珠也夹起一个炸茄卷。她没有蘸辣椒面，直接吃进嘴里。

    ??炸得金黄油亮的茄卷入口香酥，外层的茄子里带着肉馅的鲜味，吃起来尤其焦脆鲜香。茄子里包裹着的肉馅软润鲜醇，里面似乎渗透了茄汁，吃起来带着茄子的清蔬香味，一点也没有肉的油腻。

    ??整个炸茄卷口感外酥里嫩，鲜香味美，食之不腻，恨不得一口一个一口一个！

    ??咔嚓咔嚓咀嚼着炸茄卷，李长贵忙不迭道：“好吃！”

    ??袁如珠把装辣椒面的小碟子推到李长贵手边，“蘸点辣椒面。”

    ??蘸过辣椒面的炸茄卷，多了一份香辣，吃起来又是一番不同的滋味。

    ??袁如珠说：“我准备在饭馆里也卖炸茄卷。”

    ??“推新菜？”

    ??“嗯。”

    ??李长贵笑道：“客人肯定喜欢吃！”

    ??他完全不担心新菜卖不卖得动，珠珠手艺这么好，做啥都好吃，肯定是不用担心卖不动没人吃的。

    ??一家人把桌上的菜吃得干干净净。小夏摸着胀鼓鼓的肚子，美滋滋地去往学校，路上碰到他的小伙伴王小图。

    ??王小图凑近，“你吃什么了，好香。”

    ??“炸茄卷，肉包子，还有鸡汤！”

    ??“你们早饭吃这么好呀？”

    ??“嗯！”

    ??王小图舔舔嘴，随之突然想起什么似的，“是不是你姐姐做的？”

    ??“对，我姐姐做的，可好吃了。”

    ??王小图没去如珠饭馆吃过饭，不知道小夏的姐姐做的菜有多好吃，但肯定是很好吃的，因为村子里的人都说很好吃。如果不是很好吃的话，也不会有村外的人特意来这里吃饭。最近他看到有好些村外的人来村里吃饭呢。

    ??王小图很羡慕小夏，小夏真幸福，早饭可以吃那么丰盛，还那么好吃。

    ??小夏拉开书包拉链，“我带了几个炸茄卷，你要尝一个吗？我姐姐做的可好吃啦。”他拿出一个香喷喷的炸茄卷，递给王小图。

    ??王小图直勾勾地盯着金黄喷香的炸茄卷，口水直咽，“谢谢！”

    ??迫不及待尝了一口炸茄卷之后，王小图怔愣好半天，宛若被点住了穴道，浑身不能动弹。

    ??“小图？”

    ??“小图？”

    ??小夏用力一拍他，“小图！”

    ??王小图立刻回魂，他呆呆的，“真、真好吃……”

    ??王小图从来没吃过这么好吃的炸茄卷，他妈做的炸茄卷远远没有这么香这么酥，他语文不大好，不知道该怎么赞美刚才吃的